Thư viện huyện Hoài Ân

1 kết quả đã tìm thấy.

Tìm thấy:

1. NGỌC NGÀ.
     Cẩm nang gia chánh : Đầy đủ cách nấu, cách làm các món ăn ta, tây, tàu, chay, mặn, ngọt và các thứ bánh, kẹo Việt Nam và ngoại quốc / Ngọc Ngà. .- Đà Nẵng : Nxb. Đà Nẵng , 1998 .- 380tr. ; 24cm
  Tóm tắt: Giới thiệu cách chọn thức ăn, các thứ thịt, các loại rau, món ăn Việt Nam. Cách chế biến các món ăn đặc biệt Việt Nam như: các món canh, món kho, món chả, món xào, món chiên, món nhậu, món ăn ngày tết ..., và các món ăn Âu Mỹ, Pháp, Tàu.
/ 36000đ
  1. Chế biến.  2. Món ăn.  3. Nấu ăn.
   641.5 NG101.N 1998

ĐKCB: VV.000070 (Sẵn sàng)